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Meine Rezepte

Einfache Sachen, die wirklich jeder hinbekommt – und die bei uns zuhause richtig gut ankommen.

Zwiebelbrot

Das einfachste Zwiebelbrot der Welt

Schwierigkeit

Zutaten

  • 1 Becher Röstzwiebel
  • 2 Becher Mehl
  • 2 Becher Streukäse
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Becher Milch

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen kneten, in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und bei 200 °C Umluft ca. 40 Minuten backen.

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Fanta Kuchen

Saftiger geht es nicht

Schwierigkeit

Zutaten

  • 225 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 450 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 300 ml Fanta
  • 150 ml Öl

Für das Topping

  • 5 EL Fanta
  • 1 EL Zucker
  • Puderzuckerguss nach Belieben

Zubereitung

Zucker, Vanillezucker und Eier ca. 3 Minuten schaumig schlagen. Mehl, Backpulver und Salz dazugeben, dann Fanta und Öl unterrühren, bis ein glatter, cremiger Teig entsteht. Auf ein Backblech geben und bei 160 °C Umluft ca. 20 Minuten backen.

Für das Topping Fanta und Zucker verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat, und auf dem noch heißen Kuchen verteilen – so wird er extra saftig. Zum Schluss mit Puderzuckerguss beträufeln.

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Ameisenkuchen

In Kürze Schwierigkeit

Das vollständige Rezept folgt in Kürze – schau gerne schon mal ins Video.

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Nussecken

Geplant Schwierigkeit

Zutaten, Zubereitung und das Video folgen in Kürze.

Weitere Rezepte folgen bald 🍞